پس در مورد مصرف گیاهان دارویی، سه اصل:• چه کسی؟• چه وقتی؟• و چه مقدار؟را فراموش نکنیم…در این مقاله روش و طرز نهیه برای مصرف آمله توضیخ داده میشود

در کتب مختلف ترکیبات بسـیار گسـتردهای از آملـه ذکـر شده است که هر یک کـاربردی دارد و بـرای بیمـاری ویـژهای اختصاصی است که به برخی از مهمترین آنها اشاره میشود:
1 اطریفل
اختلافات جزئی درمـورد اصـل و ریشـه ایـن دارو وجـود دارد، برخی از جملـه محمـود سـنجرى گفتـه کـه اطریفل 5 جزء است و آن هلیله کابلى و هلیله زرد و هلیله سیاه و بلیله و آمله است و بعضـى اطبا معتقدند که اطریفل یعنى سه میوه که هلیله و بلیله و آمله باشند.
2 شیرآملج
بیشـتر اطبـا شـیرآمله را آملـه مقشـر (پوست کنده) و بیدانهای میدانند که به جهت کاهش قوه قـبض و اصـلاح آن دو تا سه مرتبه در شـیر گـاو خیسـانده و در نهایـت شسـته و خشک شـده اسـت. آن را آملـه پـرورده نیـز مینامند. شیر آمله بیشتر در مفرحـات استفاده میشود و آمله غیرپرورده در شیر در اطریفلات کـاربرد بیشتری دارد.
3 مربای آمله
مقوى قلب و معده و دماغ است. مانع صعود بخارات از معده به سـر شـده، قـدرت یـادگیری را افزایش میدهد و ملین شکم است.
روش تهیـه:
- آملـههـای رسیده و درشت را انتخاب کرده و آن را سوراخ سوراخ کرده و سپس آن را خـوب شسـته و در آب میپزند.
- سپس آن را خشک کرده با شربت شکر سفید یا عسل که غلیظ نباشد به قوام میآورند.
- پس از خنـک شـدن در ظروف چینی یا شیشهای نگهداری میکننـد.
- پـس از یـک هفته اگر باز هم رطوبتی از آنها خارج شده و باعـث رقیـق شـدن شیرابه شده باشد مجدد حرارت میدهند تا غلیظ شود.
- قبـل از مصرف نیز 1 تا 2 عدد را با گلاب شسته به تنهـایی یـا در کنـار ادویه مناسب مثل طباشـیر، مصـطکی، هـل و گشـنیز مصـرف میکنند.
4 جوارش آمله
جهت تقویت معده (رفع سوء هاضمه و رفلاکس) و کبـد و رفـع خفقان استفاده میشود و منافع بسیار دارد.
اجزاء فرآورده: میوه آمله، گلسرخ، عسل
نحوه اثر دارو از دید طب سنتی: قبض، تقویت معده و کبد و قلب، تلیین، اخراج سودا، حفظ اخلاط از تعفن، عملکرد مسهل بلغم رقیق به عصر.
منع مصرف: انواع تبها، قولنج(متناظر با انسدادهای روده)
دستور مصرف: برای جلوگیری از بخارات، پس از هر وعده غذا دو قاشق چایخوری میل شود. برای تقویت جهاز هاضمه پانزده تا سی دقیقه پیش از صبحانه و شب قبل خواب یک قاشق مرباخوری میل شود.
تداخلات دارویی: به دلیل تشدید لینت مزاج با داروهای شیمیایی مسهل