پودر دارچین در کیمیاگر ایرانی
پودر دارچین در فروشگاه کیمیاگر ایرانی در بسته بندی یک سیر عرضه می شود. دارچین را ما به صورت چوب کامل هم داریم؛ تفاوت این دو فقط در شکل نیست:
- پودر سریع تر اثر می گذارد و در شیرینی پزی، شیر، قهوه و ماسک پوست و مو کاربرد دارد، اما اسانس آن زودتر می پرد.
- چوب دارچین عطر خود را ماه ها نگه می دارد و برای دمنوش و آش مناسب تر است.
اگر دارچین را روزانه و در آشپزی مصرف می کنید، پودر انتخاب درست تری است.
کاربردهای پودر دارچین
- قند خون: شناخته شده ترین کاربرد امروزی دارچین، کمک به تنظیم قند خون است.
- گوارش: بادشکن است و به هضم غذاهای سنگین و چرب کمک می کند.
- گرم کننده: برای سردمزاج ها و کسانی که دست و پای سرد دارند مناسب است.
- دوران قاعدگی: در کاهش درد پریود کاربرد سنتی دارد.
- پوست و مو: در ماسک های خانگی همراه عسل برای جوش و تقویت رشد مو استفاده می شود.
- آشپزی: در شیرینی، فرنی، شیر گرم، قهوه و آش.
طبع
گرم و خشک.
طرز مصرف و نگهداری
روزانه حدود نصف تا یک قاشق چای خوری کافی است. پودر را در ظرف دربسته، دور از نور و رطوبت نگه دارید تا عطرش حفظ شود.
موارد احتیاط
مصرف زیاد دارچین برای گرم مزاج ها و بانوان باردار توصیه نمی شود (خاصیت قاعده آوری دارد). اگر داروی قند خون یا رقیق کننده خون مصرف می کنید، مصرف دوز بالای دارچین باید با نظر پزشک باشد.
مشاوره
برای تعیین دوز و بررسی تداخل با داروهای فعلی تان می توانید از ویزیت و مشاوره پزشکی کیمیاگر ایرانی استفاده کنید. خدمات حضوری حجامت، زالودرمانی، فصد، تل گیری و جا اندازی ناف نیز در مرکز ما ارائه می شود.
تماس و مشاوره: 09361904698 (هر روز 8 تا 22)
بیشتر بخوانید: واژه نامه گیاهی کیمیاگر ایرانی — دارچین
این مطلب جنبه آموزشی دارد و جایگزین تشخیص و تجویز پزشک نیست.