ارده در کیمیاگر ایرانی
ارده در فروشگاه کیمیاگر ایرانی در بسته بندی 700 گرمی عرضه می شود؛ بسته ی کوچک تر هم برای مصرف کم تر موجود است.
ارده چیزی نیست جز کنجد بوداده و آسیاب شده — بدون شکر، بدون افزودنی. همین سادگی است که آن را به یکی از مغذی ترین خوراکی های سفره ی ایرانی تبدیل کرده: منبع غنی کلسیم، آهن، منیزیم، پروتئین گیاهی و چربی های مفید.
خواص ارده
- استخوان و کلسیم: کنجد یکی از غنی ترین منابع گیاهی کلسیم است — گزینه ای مهم برای کسانی که لبنیات نمی خورند.
- کم خونی: آهن بالای کنجد در ترکیب با شیره، از توصیه های سنتی کم خونی است.
- انرژی: کالری و چربی مفید بالا؛ مناسب افراد لاغر، ورزشکاران و دوران نقاهت.
- تقویت عمومی و افزایش وزن
- شیردهی: در طب سنتی به عنوان شیرافزا شناخته می شود.
- مو و پوست: روی، منیزیم و ویتامین E کنجد.
طبع
گرم و تر.
طرز مصرف
کلاسیک ترین شکلش ارده با شیره است — یک تا دو قاشق در صبحانه. با عسل، خرما یا در سس های غذایی هم استفاده می شود. اگر روغن ارده روی سطح جدا شده، این طبیعی است و نشانه ی خرابی نیست؛ فقط هم بزنید.
موارد احتیاط
ارده پرکالری است؛ اگر رژیم کاهش وزن دارید مقدارش را کنترل کنید. مبتلایان به آلرژی به کنجد مصرف نکنند. برای گرم مزاج ها در فصل گرم مصرف زیاد توصیه نمی شود. در ظرف دربسته و دور از حرارت نگهداری شود.
مشاوره و محصولات مرتبط
سه شیره و پنج شیره را هم در فروشگاه داریم که همراه سنتی ارده هستند و در کنار هم اثر تقویتی بهتری دارند. برای تنظیم برنامه ی افزایش وزن یا رفع کم خونی از ویزیت و مشاوره پزشکی کیمیاگر ایرانی استفاده کنید. خدمات حضوری حجامت، زالودرمانی، فصد، تل گیری و جا اندازی ناف نیز در مرکز ارائه می شود.
تماس و مشاوره: 09361904698 (هر روز 8 تا 22)
این مطلب جنبه آموزشی دارد و جایگزین تشخیص و تجویز پزشک نیست.