پونه کوهی در کیمیاگر ایرانی
پونه کوهی در فروشگاه کیمیاگر ایرانی در بسته بندی یک سیر عرضه می شود. پونه کوهی — که در بازار با نام اورگانو هم شناخته می شود — با پونه ی معمولی که کنار آب می روید فرق دارد: در ارتفاعات و دامنه های خشک می روید، اسانس بیشتر و عطر تندتری دارد و اثرش قوی تر است.
خواص پونه کوهی
- ضدمیکروبی و ضدعفونی کننده: شناخته شده ترین ویژگی اش؛ اسانس آن (کارواکرول و تیمول) اثر ضدباکتریایی قوی دارد.
- گوارش: بادشکن، ضد نفخ و کمک به هضم غذاهای سنگین.
- سرماخوردگی و سرفه: خلط آور و بازکننده مجاری تنفسی.
- ضد انگل: کاربرد سنتی در دفع کرم روده.
- عفونت های روده ای
- آشپزی: روی دوغ، کشک، سوپ و پیتزا.
طبع
گرم و خشک — مناسب سردمزاج ها.
طرز مصرف
یک قاشق چای خوری در یک لیوان آب جوش، 10 دقیقه دم کنید؛ روزی یک تا دو فنجان با عسل. به صورت خشک هم روی غذا و دوغ استفاده می شود. برای گلودرد، دم کرده ی ولرم آن را غرغره کنید.
موارد احتیاط
در بارداری مصرف دارویی توصیه نمی شود (مقدار آشپزی مشکلی ندارد). گرم مزاج ها زیاده روی نکنند. اگر داروی رقیق کننده خون یا قند خون مصرف می کنید احتیاط کنید. اسانس خالص پونه کوهی هرگز رقیق نشده و خوراکی مصرف نشود.
مشاوره و محصولات مرتبط
عرق پونه، آویشن کوهی و کاکوتی را هم در فروشگاه داریم که کاربردهای نزدیکی دارند اما برای مزاج ها و شکایت های متفاوتی مناسب اند. برای انتخاب درست از ویزیت و مشاوره پزشکی کیمیاگر ایرانی استفاده کنید. خدمات حضوری حجامت، زالودرمانی، فصد، تل گیری و جا اندازی ناف نیز در مرکز ارائه می شود.
تماس و مشاوره: 09361904698 (هر روز 8 تا 22)
بیشتر بخوانید: واژه نامه گیاهی کیمیاگر ایرانی — پونه
این مطلب جنبه آموزشی دارد و جایگزین تشخیص و تجویز پزشک نیست.