سرکه انگور در کیمیاگر ایرانی

سرکه انگور در فروشگاه کیمیاگر ایرانی در بطری عرضه می شود. سرکه ی طبیعی انگور از تخمیر کامل آب انگور به دست می آید — نه از رقیق کردن اسید استیک صنعتی، که متأسفانه در بازار رایج است. سرکه ی طبیعی معمولاً کمی کدر است و ممکن است رسوب یا «مادر سرکه» داشته باشد؛ این نشانه ی طبیعی بودن است، نه خرابی.

خواص سرکه انگور

• گوارش: کمک به هضم غذاهای چرب و سنگین؛ اشتهاآور.
• قند خون: در کنار وعده غذایی، به کند کردن جذب قند کمک می کند.
• کاهش وزن: با ایجاد حس سیری و کاهش اشتها، در کنار رژیم غذایی.
• گلودرد: غرغره با آب رقیق شده، کاربرد سنتی دیرینه دارد.
• پوست و مو: آب کشی مو با سرکه رقیق برای براقی و کاهش شوره.
• پایه ی سکنجبین: ماده ی اصلی سرکه انگبین و بسیاری از نسخه های طب سنتی.

طبع

سرد و خشک — مناسب گرم مزاج ها. برای سردمزاج ها بهتر است با عسل (به شکل سکنجبین) مصرف شود.

طرز مصرف

یک قاشق غذاخوری در یک لیوان آب، همراه یا پس از غذا. هرگز خالص و رقیق نشده ننوشید — به مری و مینای دندان آسیب می زند. در سالاد و ترشی هم استفاده می شود.

موارد احتیاط

مبتلایان به زخم معده، رفلاکس و التهاب مری مصرف نکنند. اگر داروی قند خون یا ادرارآور مصرف می کنید، مصرف منظم سرکه باید با نظر پزشک باشد (احتمال افت پتاسیم). پس از مصرف دهان را آب بکشید. مصرف زیاد و طولانی توصیه نمی شود.

مشاوره و محصولات مرتبط

سرکه انگبین کاسنی و سرکه انگبین نعنایی را هم در فروشگاه داریم که ترکیب آماده ی سرکه و عسل با گیاه دارویی اند. برای انتخاب متناسب با مزاجتان از ویزیت و مشاوره پزشکی کیمیاگر ایرانی استفاده کنید. خدمات حضوری حجامت، زالودرمانی، فصد، تل گیری و جا اندازی ناف نیز در مرکز ارائه می شود.

تماس و مشاوره: 09361904698 (هر روز 8 تا 22)

این مطلب جنبه آموزشی دارد و جایگزین تشخیص و تجویز پزشک نیست.