توضیحات تکمیلی

یا کندل کوهی گیاهی پایا از خانواده چتریان می باشد ، گیاهی سر شار از فلاونوئید و کومارین ،   این گیاه دارای دمبرگ های پوشیده از ساقه بوده که در پایین ساقه ها برگ هایی با  تقسیمات سه شانه‌ای عمیق و یا سه برگچه‌ای وجود دارد. گل هایش کروی شکل و بصورت چتر و میوه هایش به شکل تخم مرغ و بیضی که بصورت فشرده کنار هم قرار گرفته اند می باشد.  به منظور تهیه ترشی که از ساقه های آن و این گیاه بومی کشور ایران بوده است

خواص

کاهش تری گلیسرید و کلستول خون ، محافظت از آسیب های کبدی ، کاهش فشار خون ، تسکین  درد مفاصل ، علیرغم خواص درمانی برای برخی بیماری خوردن و زیاده روی تا حد زیادی سیستم گوارشی را مختل و باعث بروز سرطان میشود .