میخک گیاهی بسیار کوچک اما با خواص درمانی فراوان است که در عین حال به عنوان یک ادویه شفابخش و خوش عطر در تهیه غذاها مورد استفاده قرار میگیرد.درختی است مخروطی شکل با برگ های همیشه سبز وناخزان ،متقابل،بیضوی،چرمی شکل،نوک تیز ودارای دمبرگ های قرمزرنگ،گل های آن کوچک ،سفیدرنگ ،مجتمع ومعطروغنچه های خشک شده آن (میخک) میخی شکل می باشند.هرغنچه میخک دارای دوقسمت متمایز یکی سرودیگری دنباله است.نوع گیاه درختی وبخش مورداستفاده آن گل میخک است .طبیعت آن خیلی گرم وخشک می باشد.
نام علمی : Syzygium aromaticum L. Merr & Perry، نام فرانسه Giroflier ونام انگلیسی آن Clove tree می باشد.نام های دیگرآن به فارسی ،عربی ودرکتب طب سنتی ،میخک ،قرنفل و قرنفول نامیده شده است.
ترکیبات شیمیایی : اوژنول،اوژنین، فورفورال، وانیلین وغیره درآن تشخیص داده شده است.
بادشکن وتقویت کننده معده ،برطرف کننده دردکمرخانم ها پس از زایمان ومسکن درد دندان، محرک جهاز هاضمه ومفید برای بیماری های شریانی ،ضدتهوع وآشفتگی ودفع کننده کرم های روده ،بازکننده گرفتگی ها وضدتب،قاعده آور ومقوی کبد ،کلیه وطحال ، افزاینده ی نیروی جنسی درسردمزاجان وترمیم کننده قرینه چشم ،تقویت کننده مغز وحافظه وضداستسقاء،آرام بخش وبرطرف کننده ضعف اعصاب ،محرک واشتها آور، مقوی دستگاه گوارش وبازکننده گرفتگی صدا می باشد .درضمن برای سردرد ، بیماری های رحم ، تکرار ادرار ،گرفتگی عضلات، خشونت گلو ،نفس تنگی، وواس، ترس،سکسکه وکمردردنیز مفیداست.گل میخک علاوه براینکه درطب سنتی کاربرد داردبه عنوان یک ادویه معطر نیز ازآن استفاده می شود.
منع مصرف : خانم های باردار دراوایل دوران بارداری باید از استفاده گل میخک پرهیزکنندزیرا سبب سقط جنین می شود .مصرف گل میخک برای گرم مزاجان مضر وسبب ایجاد ناراحتی های کلیه و روده می گردد.
تمام حقوق مادی و معنوی متعلق به کیمیاگر ایرانی می باشد.